1 200 ₽150 г
Ассорти оливок
На 100 граммов: К 80.6, Б 0.7, Ж 8.1, У 1.3.
900 ₽180 г
Вителло Тоннато
Запечённая телятина под соусом "Вителло",огурец маринованный,микс салат.
1 200 ₽185 г
Фермерский тартар
Вырезка говядины,лук шалот,каперсы,соус рыбный,острое масло,яичный желток,рукола,вяленые томаты,зелёное масло из трав,сыр пармезан,хрустящие хлебцы.
1 200 ₽180 г
Карпаччо из говядины
Говядина,кедровый орех,сыр пармезан,рукола.
1 200 ₽130 г
Черный чесночный хлеб
"Бородинский" чёрный хлеб,чеснок.
300 ₽220 г
Тарелка к вину
Окорок пармский,пармезан,камамбер,гауда,мёд,чеддер,сыр выдержанный,хрустящие хлебцы,дор блю,виноград,орехи грецкие.
1 400 ₽300 г
Тартар из тунца*авокадо
Томаты,лук красный,масло оливковое,соус "Цитронет",лайм,базилик,хрустящие хлебцы с семечками.
1 000 ₽273 г
Драники с лососем* икра палтуса
Картофельный драник,сметана,огурец,лук зелёный,каперсы,укроп,лосось слабо солёный,икра палтуса,базилик
850 ₽230 г
Жареный камамбер*инжир*малиновый соус
Сыр камамбер,соус малиновый,масло сливочное,рукола,кедровые орехи,яичный желток,сахар,мука пшеничная,сухари панировочные
1 100 ₽280 г
Печеные перцы* соус "Тоннато"
Оливковое масло, перец болгарский,соус «Цитронет»,орегано,каперсы, тунец консервированный,сыр пармезан,рукола,соус крем бальзамический,анчоусы,лимонный сок
750 ₽200 г