- 1 100 ₽150 г
Ассорти оливок
На 100 граммов: К 80.6, Б 0.7, Ж 8.1, У 1.3.
900 ₽180 гВителло Тонато
Запечённая телятина под соусом "Вителло",огурец маринованный,микс салат.
1 100 ₽190 гТарелка к вину для двоих
Ассорти сыров,парма,оливки,груша,мёд,грецкие орехи,хрустящие хлебцы.
1 100 ₽250 г- 1 100 ₽208 г
Фермерский тартар
Вырезка говядины,лук шалот,каперсы,соус рыбный,острое масло,яичный желток,рукола,вяленые томаты,зелёное масло из трав,сыр пармезан,хрустящие хлебцы.
1 100 ₽180 гКарпаччо из говядины
Говядина,кедровый орех,сыр пармезан,рукола.
1 100 ₽130 гЖареный камамбер*микс салат* малиновый соус
Жаренный камамбер,яблоки в карамели,сезонные фрукты,микс салата,малиновый спонж,малиновый соус,грецкий орех.
950 ₽352 гДранник с семгой и яйцом пашет
Картофельный драник,сёмга,яйцо пашот,свежий огурец,икра палтуса,микс салата,лук.
950 ₽350 гПармиджано реджано
Баклажан,томаты,сыр моцарелла,сыр пармезан,базилик,соус "Песто",соус "Маринара",базилик.
800 ₽300 гЦветная капуста аль Форно
Цветная капуста,сливки,сыр моцарелла,сыр пармезан,зелень.
750 ₽240 гFish and Chips
Филе трески,картофель фри,соус "Тар-Тар",кетчуп,кляр,редис,зелень.
950 ₽300 гКреветки в соусе васаби
Креветки темпура. В составе соуса: майонез, молоко сгущённое, васаби. Украшается икрой тобико ,микро зеленью и миндалём.
900 ₽190 гЧерный чесночный хлеб
"Бородинский" чёрный хлеб,чеснок.
200 ₽220 гМидии в соусе Блю-чиз
Мидии в раковинах,сливки,сыр дор-блю,лук шалот,чеснок,белое вино,базилик,чесночный багет.
1 050 ₽400 гАртишок на гриле*пюре из корня сельдерея
Зелёное масло,кинза,фенхель,каперсы,лук шалот,масло оливковое,базилик,петрушка,перец чили,укроп.
850 ₽218 гДыня с Пармой
Дыня,окорок свиной пармский,мята,рукола,малина,соус малиновый,фисташки,кедровые орехи.
950 ₽200 г